Mittlerweile gilt auch im Bereich der Lebensmittel: Der Feind des Guten ist schon lange nicht mehr das Bessere.

Vielmehr ist es das Billigere, Banalere und Schlechtere ohne Rücksicht auf Verluste in Qualität oder Nachhaltigkeit. Dieser Umstand und derlei Entwicklungen zu Lasten der Gesundheit, der Lebensqualität und der Umwelt, führen zum Aus vieler Meisterbetriebe und schlussendlich zum Wegbrechen ganzer Handwerkszünfte.

Lanner LebensArt™

Es ist eine ganz persönliche Grundsatzentscheidung: will man Brot aus der Heimat in höchster Qualität und damit ein gesundes Lebensmittel, oder entscheidet man sich für billige, industriell gefertigte Nahrung mit Fokus auf optischer Erscheinung und maximaler Haltbarkeit? Unterstützt man eine über Generationen vermittelte Handwerkskunst mit dem Wissen vom verantwortungsvollen Anbau des Korns bis zu seiner Verarbeitung, sowie eine auf Respekt basierende Beziehung zwischen Konsumenten und Produzenten?

Oder fördert man die globale Nahrungsmittelindustrie, die täglich riesige Flugzeuge quer über den Globus schickt, dabei die Umwelt mit Kerosinabgasen verpestet, um tausende, mit künstlichen Zusatzstoffen genieß- und haltbar gemachte Gebäcksteiglinge im Akkord aufzubacken und anschließend in den Regalen der bekannten einschlägigen Supermärkte zu verkaufen?

Unsere Antwort darauf ist: Lanner LebensArt™

Die von den Brüdern Lanner ins Leben gerufene Produktlinie „Lanner LebensArt™“, also die Kunst des schönen Lebens, wirkt solchen Auswüchsen vehement entgegen. Zielsetzung dabei ist, eine autonome und verantwortungsvolle Ernährungsalternative mit kontrollierter Qualität und dem Wissen über die Herkunft der Inhaltsstoffe, gepaart mit einem persönlichen Bezug zu den handelnden Personen zu etablieren. Dieses Verständnis soll vor allem auch der Jugend näher gebracht werden, um Begriffe wie Wertigkeit, Ressourcenschonung, Sozialverträglichkeit und Nachhaltigkeit zu verstehen und daraus eigene Qualitätsansprüche und eine ganz individuelle Geschmacksintelligenz entwickeln zu können.

“Wir würden uns freuen, wenn Sie uns in unseren Absichten unterstützen würden - sei es, Sie als Kunde, Partner oder Mitarbeiter gewinnen zu können, indem Sie uns weiterempfehlen oder indem Sie Ihre Ideen, Anregungen oder Kritiken mit uns teilen.”

— Die Brüder Lanner